Tahini Sauce

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Suspendisse pellentesque ut massa id gravida. Vestibulum pretium mattis orci nec posuere. Nullam auctor efficitur massa, ut ultricies arcu egestas eu. Phasellus vehicula consectetur viverra. Phasellus condimentum nibh risus. Suspendisse tortor felis, euismod id lectus in, blandit pretium dui. Sed nisl metus, efficitur aliquet tempus vitae, commodo sed elit. Phasellus elit massa, congue vel ex in, interdum iaculis dolor. Mauris maximus consectetur sodales. Nunc eget aliquet leo.

Curabitur nec enim vulputate neque euismod efficitur. Orci varius natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Orci varius natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus. Aenean ultricies vehicula mollis. Integer ut blandit urna. Donec a metus bibendum, dapibus enim eget, mollis purus. Nam id vehicula mauris, eget egestas lacus. Nunc iaculis tellus quis ante porttitor, sollicitudin volutpat magna iaculis. Nam nec molestie massa, a semper risus. Sed feugiat, sem aliquet accumsan ultricies, turpis dui tincidunt augue, non dapibus ex orci sed neque. Quisque fermentum mauris at laoreet convallis. Aenean volutpat metus vel metus mollis, a fringilla nulla pharetra. Donec commodo, neque non dignissim luctus, urna nisl placerat purus, nec auctor nibh turpis in ante.

Tahini Sauce
Ingredients:
  • 1/2 cup tahini paste
  • 1/3 cup warm water
  • 1 1/2 tbs lemon juice
  • 2 garlic cloves, chopped
  • 2 teas za'atar spice
  • 1/4 teas salt
Directions:
  1. Add tahini paste, lemon juice, and garlic to mini food processor and blitz until garlic is just blended.
  2. Add za’atar spice, salt, and water to mixture and blend until smooth, adding more water if necessary to reach desired consistency.